12 จำนวนผู้เข้าชม |
รศ.ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร วิจัยและนวัตกรรม พร้อมด้วยผศ.ดร.จิตต์วิมล คล้ายสุบรรณ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นำทีมนักวิจัยมหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำผลงานนวัตกรรมด้านอาหารเข้าประกวดในงาน “The 51st International Exhibition of Inventions Geneva” ประจำปี 2569 ณ นครเจนีวา สมาพันธรัฐสวิส ซึ่งเป็นผลงานที่เกิดจากความร่วมมือของคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โรงเรียนการเรือน และสถาบันวิจัยและพัฒนา ทั้งนี้นักวิจัยของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตสร้างชื่อเสียงให้แก่ประเทศไทยด้วยการคว้ารางวัล Special Award ซึ่งเป็นรางวัลยกย่องเชิดชูเกียรติจากประเทศโรมาเนีย ในผลงาน “MANGOBIOTIX- นวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันนัลมูลค่าสูงโปรไบโอติกจากมะม่วงมหาชนกสำหรับผู้สูงอายุและคนรักสุขภาพ” โดย รศ.ดร.พรรณี สวนเพลง และคณะ ความสำเร็จในครั้งนี้สะท้อนศักยภาพการเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับการยอมรับในเวทีระดับนานาชาติ
